• Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
  • A RabaluxLed Esterno 1xled Da 12w Applique kXnP0w8O

L'arte del bere

Un panorama a 360° all'insegna del gusto e dello stile mediterraneo

  1. L'arte del bere
  2. Sicilia: via libera al sinonimo "Lucido" per il Catarratto
Da Aldo Con Braccio PostiglioneLampada Parete Bernardi Fisso Ottone In AL3Rj5Sc4q
Giovedì, 06 Dicembre 2018

A RabaluxLed Esterno 1xled Da 12w Applique kXnP0w8O

di Redazione
A RabaluxLed Esterno 1xled Da 12w Applique kXnP0w8O

I produttori siciliani avranno la possibilità di etichettare con il sinonimo “Lucido” i vini ottenuti dalle varietà Catarratto Bianco Comune e Catarratto Bianco Lucido coltivate nel territorio della Regione Sicilia. La decisione arriva dopo due anni di trattative portate avanti a livello regionale e nazionale dal Consorzio di tutela vini Doc Sicilia. Interpretando le esigenze dei produttori vinicoli siciliani, il Consorzio si è fatto carico della necessità di trovare un’alternativa al nome “Catarratto”, che risultava, specie nei mercati internazionali, di scarso appeal o difficilmente pronunciabile. Da qui la scelta di fare ricorso a “Lucido”, termine usato anticamente in Sicilia per indicare entrambe le varietà di Catarratto. “Siamo orgogliosi dell’ufficialità arrivata dal Ministero – commenta Antonio Rallo, presidente del Consorzio di tutela vini Doc Sicilia –. Come Consorzio abbiamo cercato di dare voce ad una necessità manifestata non solo dai produttori della nostra denominazione, ma da tutta la regione e per questo siamo felici di sapere che la misura sarà messa a disposizione di tutte le altre Doc e Igp della Regione Siciliana che producono Catarratto. Il via libera del Ministero è un segnale che siamo sulla buona strada, il nostro dialogo con il Ministero continuerà ad essere proficuo. È infatti in discussione in questo periodo la modifica del nostro Disciplinare di Produzione che speriamo arrivi nel più breve tempo possibile”. Così, come da Decreto del 21 novembre 2018 – “Modifiche ed integrazioni al registro nazionale delle varietà di vite” (18A07626) - pubblicato in Gazzetta Ufficiale (Serie Generale n.279 del 30-11-2018) si stabilisce che le varietà Catarratto Bianco Comune e Catarratto Bianco Lucido, iscritti al registro nazionale delle varietà di vite rispettivamente ai numeri 058 e 059, possono essere etichettate con il sinonimo Lucido “ai soli fini della designazione dei vini provenienti dalle uve raccolte nella Regione Sicilia”. Le due varietà di uva, Catarratto Bianco Comune e Catarratto Bianco Lucido, con rispettivamente 16.659 e 14.125 ettari rappresentano insieme circa il 30% della superficie regionale vitata e, alla luce di questi numeri, la ratifica del Ministero non solo ripaga l’impegno del Consorzio ma lo conferma quale interlocutore chiave nelle richieste e trattative di interesse regionale con il Ministero.

 

Sedia Morelato Jenny Imbottita Frassino In ordxWQCBe
A RabaluxLed Esterno 1xled Da 12w Applique kXnP0w8O
Altro in questa categoria: « Brindisi di Capodanno con panettone e cocktail Alta Scuola Veronelli: docenti d'eccezione per "Camminare le vigne" »A RabaluxLed Esterno 1xled Da 12w Applique kXnP0w8O

Riforma Pac: deciderà il nuovo Parlamento europeo

20-02-2019 | News

Il Parlamento europeo non deciderà in merito alla riforma della...

1xe27 Filo Works Lampadario Sospensione Con 60w 3 A 230v N0w8nOkPX

Da Firenze a Milano: la lunga settimana dell'Aceto Balsamico di Modena IGP

19-02-2019 | News

La lunga settimana dell’Aceto Balsamico di Modena IGP è iniziata...

Italia vs Francia: il Brunello sfida i grandi d'Oltralpe

18-02-2019 | News

Si sta chiudendo a Montalcino (dal 15 al 18 febbraio...

In tutto il mondo lo spumante è italiano: parte da qui il 99,5% del mercato globale

18-02-2019 | NewsA RabaluxLed Esterno 1xled Da 12w Applique kXnP0w8O

Nel mondo si brinda con lo spumante italiano. Secondo dati...

Vendite di vino in Usa: Italia resta leader di mercato, volano liquorosi e aromatizzati, rosati sugli scudi

15-02-2019 | News

Bilancio dei primi undici mesi 2018 delle importazioni di vino...

Federvini

   Via Mentana 2/B, 00185 Roma
+39.06.49.41.630
+39.06.44.69.421
+39.06.49.41.566
[email protected]
www.federvini.it
   C.F. 01719400580

Newsletter

In Con Cassetti Selva Legno VictorScrivania nNmwv80
Iscriviti alla newsletter per ricevere le news del portale Federvini.

Tag

aceti acquaviti cantine consumi doc docg export indicazioni geografiche itinerari liquori promozione vino rossi spirits spumanti unione europea Usa vino vitigni
A RabaluxLed Esterno 1xled Da 12w Applique kXnP0w8O

Federazione
A Filo Con 60w 1xe27 46085Lampadario 24 230v Luxera Cm Perugia Sospensione On0Pkw

Please publish modules in offcanvas position.

A RabaluxLed Esterno 1xled Da 12w Applique kXnP0w8O